Trà thiết quan âm là gì? Trà Thiết Quan Âm ngày càng phổ biến tại Việt Nam, nhất là trong văn hóa thưởng thức trà. Vậy bạn đã biết gì về loại trà này chưa? Về nguồn gốc, đặc điểm của trà, cách pha và thưởng thức trà Thiết Quan Âm như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Contents
Trà Thiết Quan Âm là gì?
Trà Thiết Quan Âm còn gọi là trà vàng – loại trà nằm giữa trà xanh và trà đen, đây là một trong những loại trà rất tốt cho sức khỏe thuộc nhóm trà Ô Long. Trà Thiết Quan Âm có hương vị đậm đà, dịu ngọt, mùi thơm tự nhiên, sắc vàng tươi đẹp. Chính nhờ hương vị thơm ngon và đậm đà, nên trà Thiết Quan Âm được mệnh danh “bảy nước còn dư hương” nghĩa là có thể pha 7 lần nước nhưng vẫn còn mùi thơm. Trà Thiết Quan Âm còn được biết đến là một trong “thập đại danh trà” nổi tiếng của Trung Quốc.
Đặc điểm nổi bật của lá trà Thiết Quan Âm là gì?
Theo chia sẻ của các chuyên gia về trà, cây trà Thiết Quan Âm rất yếu mềm và khó trồng. Trà Thiết Quan Âm có thể thu hoạch quanh năm, nhưng để cho sản lượng nhiều nhất là mùa xuân, tuy nhiên mùa thu lại có lá trà mang vị thơm nồng, đậm đà nhất.
Xem thêm: Quy trình sản xuất, gia công trà túi lọc
Cách pha trà Thiết Quan Âm chuẩn vị cho bạn ấm trà ngon
Thiết Quan Âm là cực phẩm của trà Ô Long. Phẩm chất đặc trưng của trà là sợi trà cong xoắn, kết tròn đầy đặn, nặng chắc đều nhau, màu xanh lục trạch sa, hình thể tựa như cái đầu con chuồn chuồn, như loa ốc. Sau khi pha, trà màu vàng tươi đậm, đẹp tựa hổ phách, có mùi thơm tự nhiên ngào ngạt của hoa lan, vị trà đậm đà dịu ngọt lâu tan. Cùng học cách pha trà thiết quan âm nào bạn nhé.
Bước 1: Làm nóng ấm chén
Bước 2: Đánh thức trà
Bước 3: Pha trà
Bước 4: Mời trà
Bước 5: Thưởng trà
Tác dụng của trà Thiết Quan Âm là gì?
Buổi sáng bắt đầu bằng một tách trà Thiết Quan Âm ấm hay một ly cà phê là thói quen của nhiều người. Nhưng ít người biết rằng uống trà đúng cách vào mỗi buổi sáng cũng có những công dụng đặc biệt đối với sức khỏe con người.
- Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
- Tác dụng của trà Thiết Quan Âm là gì? Giúp ngăn ngừa sâu răng
- Giúp giảm cân
- Tăng trí nhớ
- Tác dụng của trà Thiết Quan Âm là gì? Giúp giảm dị ứng
- Góp phần bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư
Xem thêm: Các loại trà tốt cho giảm cân